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 日本の行事・暦2月

二月(如月・きさらぎ)


如月

寒さ のために更に着物を重ねて着るので「衣更着」という説があります。


季節:初春(しょしゅん) ※立春から啓蟄の前日まで。 

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 2月の暮らしに関連したサイト
 2月のおつかいもの・おもたせ
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 旬の食材
 時候の挨拶
 季節を彩る雑貨

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2月の行事・暦・祭り(2015年・平成27年)


1日 (日)
2日 (月)
3日 (火) 節分
冬土用明け


4日 (水) 立春
5日 (木) さっぽろ雪まつり(〜11日)
6日 (金)
7日 (土)  
8日 (日) 針供養(主に関東)
9日 (月)
10日 (火)
11日 (水・祝) 建国記念の日
初午
初午大祭
12日 (木)
13日 (金)
14日 (土) バレンタインデー
15日 (日)
16日 (月)
17日 (火)
18日 (水)

19日 (木) 雨水
20日 (金)
21日 (土)
22日 (日)
23日 (月)
24日 (火)
25日 (水)
26日 (木)
27日 (金)
28日 (土)
 2月の他の別名
小草生月(おくさおいつき)
華朝(かちょう) 仲春(ちゅうしゅん)
初花月(はつはなづき)
梅津早月(うめつさつき)
建卯月(けんぼうげつ

 2月の暮らし

豆まき 確定申告の準備、手続き
結露対策 ひな人形の飾り付け
花粉対策
卒業・入学・就職祝いの準備
 恵方巻き  入試 スキー バレンタイン 

 2月の自然

霰(あられ) ダイヤモンドダスト
氷霧 霜夜 雪解け 余寒
寒明の雨 春一番 三寒四温
東風 雪間

 2月の花  

梅(ウメ) クロッカス
山茶花(サザンカ) シクラメン
ふきのとう 雪割草  椿(ツバキ)
福寿草(フクジュソウ)
侘助(ワビスケ)
節分草 金魚草 マーガレット
猫柳(ネコヤナギ)

 旬の食材

野菜
かぶ 白菜 水菜(みずな)
れんこん カリフラワー ごぼう
小松菜 キャベツ 京菜 三つ葉
ほうれん草 春菊  菜の花
あさつき セロリ ニラ 菜の花

魚介
鮟鱇(あんこう) キンキ 
鰤(ぶり)  帆立貝  ふぐ

果物
金柑 みかん 伊予柑 八朔




 2月の行事食

節分 3日 福豆 恵方巻き (鰯)
初午 11日 いなり寿司
 

 時候の挨拶

余寒の候  残冬の候  残寒の候  晩冬の候  残雪の候  解氷の候
春寒の候  向春の候  立春の候  春寒のみぎり  余寒厳しき折から
余寒なお去りやまず  春まだ浅く  立春とは申しながら  春寒のみぎり
春浅く風も冷たく  余寒なお骨身にしみる毎日が続いております
 
 2月の暮らしに関連したサイト
巻き寿司のレシピ(COOKPAD)
国税庁
梅の見られる施設一覧(日本観光協会調べ)
鍋料理レシピ(ダイエー)
スキー場検索(Yahoo!)
 
 季節を彩る雑貨




梅柄のお皿

よく見ると、伝統柄の小さな「梅小紋」が並んでいます。こんなにかわいくモダンになるんですね。
洋風のお料理にもよく合いそうです。
 
 2月のおつかいもの・おもたせ




カフェ ド パリ 「パリの雪」

冬限定のスパークリングワイン。甘酸っぱいヨーグルトフレーバーが新鮮な味わいです。珍しさもありますし、ラベルもキュート。ホームパーティーなどおよばれの時にぴったりですね。
 季節の言葉
雪間(ゆきま)
雪の晴れ間。または、積もった雪が消えてきて地面が見えている所。
 
 関連書籍
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500年続く農家に嫁いだ著者が代々守ってきた食やお正月、七草粥、節分、お月見などの行事を紹介。昔ながらの生活の知恵や自給自足するための楽しみ方を語っています。
 
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和食育二十四節気
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