【ら行】
【わ行】
旬の魚を丸々と、切り身や様々なお惣菜を盛り付けられます。30cmと幅が広いのでワンプレートディッシュの様にも使えて万能な器。食卓での活躍度を一段と高めてくれそうです。
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365日、1日1つのテーマで季節の行事、二十四節気などの暦について暮らしに即した話をイラストを交えて紹介。旬の食材や伝統色などの記載もあり、毎日ページを開きたくなる一冊です。
高月美樹 監修/ナツメ社