桜の咲く4月初旬頃、陽気が定まらず、一時的に冷え込むこと。
春の土用の少し前頃から吹く南風のこと。
桜
「山の神様」が、春になると「田の神様」となって里に降りてくるといわれています。 桜の花が咲いたらその印とされ、縁起の良い物として伝えられてきました。 桜漬けにお湯をさした桜湯はお見合いや婚礼などのお祝いの席でいただく習慣は今も残っています。
桜は日本人にとって縁深い花で、愛でるだけでなく、着物や小物などあらゆるものにあしらわれたり、 桜そばや桜ご飯など、食すものにも多く用いられます。
桜や千鳥、地紋などの日本の伝統文様を配した美しいデザインは、いにしえの高貴な離宮(宮殿)に伝わる格調高い意匠をイメージして作られました。パステルカラーで描かれた細やかな絵付けは、可愛らしい印象です。 細部まで丁寧に描かれた模様は、食卓に格式と彩りを添えてくれます。
大人の焼き物オンラインショップ
わさびの葉でくるむ寿司に鯖、海老などをのせ、てまり寿司に仕立てました。ほかにも古代米の酢飯に穴子と奈良漬を合わせた「古代あなら寿し」や「竹の子棒寿司」などをセット。
婦人画報のお取り寄せ
二十四節気や七十二候に合わせて、日本の伝統的な大和言葉や和語、暦の言葉が醸し出す豊かな季節感や叙情などを紹介しています。暮らしの中で季節の移ろいを感じるきっかけになりそうです。
齋藤孝 著/河出書房新社