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四月（卯月・うづき）

卯月
卯の花が咲く月「卯の花月（うのはなづき）」を略したもの。
十二支の4番目が卯（うさぎ）なので
「卯月」いわれるようになったという説もあります。

※「卯の花」は「空木（ウツギ）」の別名です。
ユキノシタ科ウツギ属で白くてかわいい花を咲かせます。
卯の花・空木（ウツギ）

おからを炊いた「卯の花」という料理の名前も、この花からきているようです。

季節：晩春（ばんしゅん）　※清明から立夏の前日まで。

4月の他の別名

			陰月（いんげつ）卯花月（うのはなづき）鳥來月（とりくづき）花残月（はなのこりづき) 清和月（せいわづき）


4月の暮らし

		お花見　新学期　入社式　入学式ゴールデンウィークの準備端午の節句の準備母の日の贈り物選び
エイプリルフール　花見弁当　　お団子　ガーデニング　　いちご狩り　山菜採り　清明祭

4月の自然

		菜種梅雨　桜前線　花冷え　寒の戻り黄砂　春霞　清明風　発火雨　油まじ山笑う

4月の花

		椿（ツバキ）　桜（サクラ）　シクラメンかすみ草（カスミソウ）　菫（スミレ）山吹（ヤマブキ）　チューリップアマリリス　ツツジ　パンジー木蓮（モクレン）　桜草（サクラソウ）片栗（カタクリ）　花水木（ハナミズキ）一輪草（イチリンソウ）浦島草（ウラシマソウ）熊谷草（クマガイソウ）座禅草（ザゼンソウ）一人静（ヒトリシズカ）

旬の食材

		野菜独活（うど）　たけのこ　キャベツからしな　さやえんどう　春菊ほうれん草　蕗（ふき）　蕨（わらび）椎茸　グリーンピース魚介蛤（はまぐり）　鰆（さわら）鯵（あじ）　さより　鰊（にしん）太刀魚（たちうお）　真鯛（まだい）飛魚（とびうお）　平目（ひらめ）果物いちご

4月の行事食
花祭り	8日	甘茶

花見		花見団子

時候の挨拶
陽春の候　　仲春の候　　春和の候　　桜花の候　　麗春の候　　花冷えの候　　花冷えのみぎり春暖の候　　晩春の候　　春たけなわのこの頃　　うららかな季節を迎え春暖いっそう覚えますこの頃　　若葉萌え立つ今日この頃　　ものみな春の装いとなってきました桜の花は今を盛りと咲き誇っております【結び】春爛漫の折、どうぞ健やかにお過ごしください　　花冷えの季節、くれぐれもご自愛ください陽春のみぎり、どうかご自愛ください

4月の暮らしに関連したサイト
お花見弁当（キリン）

豆知識
桜「山の神様」が、春になると「田の神様」となって里に降りてくるといわれています。桜の花が咲いたらその印とされ、縁起の良い物として伝えられてきました。桜漬けにお湯をさした桜湯はお見合いや婚礼などのお祝いの席でいただく習慣は今も残っています。桜は日本人にとって縁深い花で、愛でるだけでなく、着物や小物などあらゆるものにあしらわれたり、桜そばや桜ご飯など、食すものにも多く用いられます。

　季節の言葉

花冷え
桜の咲く４月初旬頃、陽気が定まらず、一時的に冷え込むこと。

油まじ
春の土用の少し前頃から吹く南風のこと。

　関連書籍

春夏秋冬、ぎゅっと詰めて旬弁当
中川たま著／日本文芸社
春夏秋冬それぞれの旬の食材別にレシピを紹介。下ごしらえの仕方や詰め方のコツなども丁寧に解説されています。お弁当に限らず、普段の献立作りにもとても便利。一つの食材をどう使いきるかというときにも助かります。

わくわくほっこり　二十四節気を楽しむ図鑑
君野倫子著／二見書房
季節ごとの行事にまつわる雑貨や食べ物など紹介。ほとんど写真で構成されていますので、見ているだけでも楽しいです。

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美濃和紙童出世鯉

母の日ギフト

八十八夜摘み静岡新茶

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